あおさ

税込価格: 500 円

1月寒の入り頃から、五島の磯ではあおさ摘みが始まります。新鮮な海で育まれ鮮やかな緑色を保ったまま、天日で干して仕上げました。お味噌汁でいただくとまずは香りに酔いしれます。口当たりも滑らかです。かき揚げにしても美味です。