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くじらと海産物の丸宗水産

くじらがつなぐ伝統の食文化

かつて捕鯨が盛んであった頃、五島の各漁港にも捕鯨基地が設営されました。安価でおいしい「くじら」という触れ込みで食卓にも上り、お盆やお正月はもちろんハレの日の料理には欠かせない食材となり、伝統の食文化を築き上げました。

　

店主が見定める海産物の珍味

五島列島近海で水揚げされた「塩ウニ」「水いか一夜干し」「からすみ」「干しあおさ」等逸品を取り揃えております。

　

創業75年
祖父の代から続く海産物販売

読み物

お正月・お盆はもちろんハレの日の料理には欠かせない「くじら」をはじめ、五島列島近海で水揚げされた食材で作られた珍味、自社で作る「水いか」（あおりいか）の一夜干しなどの海産物を取り扱っております。丸宗水産のこだわりをご覧ください。