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    冷凍

    生からすみ

    税込価格: 3,000 円

    ただいま品切れ中です

    超高級品「からすみ」として干し上げる手前の生状態をペースト状に仕上げました。秋の産卵前の新鮮なボラから採取しました。磯の香りとともにほわっとやわらかく、コクのある旨みが食欲をそそります。

    素材・製法へのこだわり

    秋、産卵前の新鮮なボラから採取した卵を、血抜きから塩漬けするまで息の長い作業を手掛けています。
    磯の香りとともにほわっとやわらかく、コクのある旨みが食欲をそそります。温かいご飯の上にのせたり、パスタなどのお料理にも最適です。



    インフォメーション

    原材料名 ぼらのたまご・食塩
    内容量 70g
    賞味期限 180日
    保存方法 冷凍
    製造者 小島社中
    お問い合わせ先 丸宗水産
    栄養成分表示 100gあたり 熱量426kcal タンパク質40.6g脂質29.3g 炭水化物0.2g 食塩相当量5.23g  

    サイズ

    高さ 12cm
    横幅 5cm
    奥行 5cm
    本体重量 70g
    全重量 370g

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